營業專用機種高溫自動抑菌安靜無聲減碳環保容料槽低溫保鮮14天免清洗拆卸容易方便清洗
來自日本知名品牌Nissei-----日世霜淇淋機 產品特色： ◆依據微電腦晶片(microcomputer)的控制裝置，以按鍵操作自動加熱抑菌霜淇淋原料。 ◆為了讓儲存槽的溫度及品質維持平均，在儲存槽設置有冷卻系統晶片。 ◆冷凍循環是採用獨家技術，在狹小的空間也可發揮大大的功用。 ◆主要的控制器(controller)是採用微電腦(microcomputer)晶片控制。 使用方法： 1.按下「除菌」按鍵後，將混料槽中的原料開始混料，此時會執行和法定除菌(68℃、30min)同等效果的加熱廚菌。 2.除菌結束後，會執行冷卻、保冷作用。 3.按下「運轉」按鍵後，開始運作。 4.混料槽內的原料變少時，原料補給燈號會閃爍。
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